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在澳洲學習咖啡近半年
而正式成為咖啡師也快3個月了
因緣際會下來面試一家澳洲本地的連鎖咖啡廳
一方面是真的想補貼一些生活費
另一方面更想測試看看自己目前的實力
Hudsons Coffee是一家真的強調咖啡本身而非其他甜點或早午餐的Cafe'
員工及老闆都是澳洲人
但面試我的經理是華人
再稍微做了一下自我介紹後
直接就進入正題了-現場做一杯咖啡!!
經理:「OK,Can you made me one flat white and one latte?」
然後我很順利的完成考驗
還拉了最難的拉花-tulip
經理最後跟我說：
「你會做咖啡，但在我們這種專賣咖啡的店，
比起拉花，更講求的是速度，
當然你如果可以再把速度練起來，就更好了!」
結果經理希望我可以來試工看看
就這樣
成為咖啡師後的第一場面試就這樣順利通過了!
這是經理請我的飲料喔!
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