湯米的出走計畫 Let's go Tommy

上班的第一天
心情有點緊張
AM6:15就到了工作的Surbunban Cafe
店裡面有一個看起來20多歲的澳洲年經人
他叫做Charles  是這裡的店員
他今天會教我所有應該做的事

首先
因為Cafe有分內外場
所以一早來 必須要先把所有外場的裝備(桌,椅,看板) 都擺到指定的位置
接著開始放每個桌子的桌牌
(有40張左右的桌子  我也必須馬上記住他們的位置)

擺放完後
開始進行整間店的清潔(掃地,拖地,擦桌)
接著Charles教我如何準備西餐的餐具(Cutlery)
(刀,叉也有一定的擺放以及用紙巾綑綁的方法)

AM7:00左右
開始有顧客進來
Charles 教我如何跟客人問好,點餐與取餐
他要我記住一句話
Charles：「Treat your customers as your friends!」
這也是澳洲文化很特別的部分
澳洲喜歡正式中又帶點隨興地對待客人
我在一旁看著Charles 悠閒自在又帶點幽默地邊點餐邊跟客人聊著天
真的是打從心裡崇拜他

第一天最難忘的事蹟
應該就是以下這件丟臉的事了

經理是個年約50多歲的女性
相信我 
她真的看起來超兇!!

AM6:50時  以下還原現場狀況(經理有超級重的口音)
經理：「Tommy! Can you buy me the Saturday ca..ra.. mile?」
經理邊做咖啡 邊嚴肅的叫我去附近的商店買東西
我真的只聽到 ca .. ra .. mile....
當下馬上直覺地想說她要 Caramel Milk 來做咖啡!
雖然很疑惑怎麼會有這種口味的牛奶
不過還是半信半疑地買了Full Cream Milk (因為超市只有全脂牛奶)
結果當我拿著牛奶回來時
經理眼帶殺氣地看著我說：「 I don't need milk!!I need Saturday cour..ra.. mile!!!」
挖靠．．．她到底要什麼啊！！！
馬上私下問Charles才恍然大悟
原來她要我去買澳洲的報紙！！！！
叫做 The Courier Mail
難怪她想殺了我．．．．．．

AM6:50   Reproduction of the scene
Manager：「Tommy! Can you buy me the Saturday ca..ra.. mile?」
Maneger spoke to me with strong accent while she was making the coffee.
I thought she need "Caramel Milk"to make coffee althought I wondered that I've never heard that kind of milk before.
3 mins later,I bought the"Full Cream Milk" back to the Cafe because I couldn't find  "Caramel Milk".
The manager stared at me in anger and said：「I don't need milk!!I need Saturday cour..ra.. mile!!!」
After asking Charles,I finallly realized what she needed.
It's Satuaday's The Courier Mail!!!! （Australian newspaper）
OMG.........
I hope everythings will get better tomorrow.

上班第一天
這不是學校　
經理也不會像老師一樣　非常有耐心地等你學會
歡迎來到真實世界．．．．．．