目前分類:澳洲咖啡廳工作日誌 (134)

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  • May 03 Tue 2016 19:26
  • Day318


今天特別請新人韓國同事Michelle
做一杯Hot Chocolate給我喝

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最後一天在city的Hudson工作
一樣做了上百杯的咖啡
很努力的把該做的事完成
離開前特別跟經理道謝
他也說以後需要幫忙可以打給他

3個月的city咖啡店工作畫上句點
雖然每次通勤來回要2小時
工作內容也很辛苦
但卻是真的從中學到很多

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  • Apr 28 Thu 2016 07:38
  • Day313


大概已經有半個月沒放假了
今天終於有一天Day off

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在澳洲工作的倒數第二個星期
早上在店裡遇到從工作到現在不時會來我們店喝咖啡的regular customers
他們是來自Gold coast的爺爺奶奶
因為兒子,女兒家住在我們Cafe 附近
所以經常會來我們店喝咖啡

 

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一早到店裡參加最後一次的staff meeting
結束我們一起拿出偷偷幫老闆買的蛋糕
幫他慶生

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連續假日的最後一天
客人還是不斷的湧進

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  • Apr 24 Sun 2016 14:30
  • Day309

明天是public holiday-Anzac day
今天從2點開始的班
客人就一直沒停過
讓我跟Kelly連吃晚餐的時間都沒有

 

到了19:00左右
經理把老闆跟老闆娘都叫回店裡幫忙
6個人一起工作還是應付不了
龐大的來客量

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  • Apr 23 Sat 2016 19:26
  • Day308


今天因為Kelly 生日
所以我原本只到14:00的班
變成從8:30-17:00

簡直是一整天!!!

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  • Apr 22 Fri 2016 14:20
  • Day307


倒數第二次在Hudson上班
上週已經跟經理提辭職

結果今天又睡過頭了!!
原本早上7點要起床
到8點才聽到鬧鐘聲
立馬騎車衝到公車站
搭上車已經8:17分
8:53抵達市區!!
死命地狂衝原本走路要15分鐘的路程

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店裡的最新產品-Toffee Nut Latte
然後我幫它想了一個很酷的中文名字-太妃糖核果拿鐵

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在咖啡廳工作有時候也可以發揮一下小小的才華
有很多時候跟機會可以給我們畫畫

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  • Apr 18 Mon 2016 20:58
  • Day303

我們店附近開了一間新咖啡廳
今天開幕!!
也就是說我們出現競爭對手了!!!

老闆跟他家人今天去試吃
聽說看起來很高級
食物也看起來很精緻

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  • Apr 16 Sat 2016 12:02
  • Day301

 

連續九天不間斷的工作
讓我一回家就完全無力的躺在沙發上

昨天跟現新人韓國同事MJ一起工作
我跟同事Moon都一致認為比往常更累了
因為我們還要不斷的cover他
如果他點錯餐
我們就要花更多時間去修正
但我跟MJ說這是必經之路
而且他的學習能力已經很快了
希望他可以越來越好

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今天則來了另一位的韓國女生-Michelle來試用
她也是大學畢業,來打工度假
在韓國有8個月的barista經驗
態度也非常謙虛有禮貌

 

唯一的缺點就是英文不夠好
老闆叫我這個早上跟他隨便聊聊
測試他的英文能力
但我跟她聊了一整個早上實在是有點雞同鴨講

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今天經理賦予我新的任務
是要訓練新人
也就是大家為之瘋狂的韓國帥哥_MJ

今天特別排了他一起跟我上早班
我也準備了一些資料

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Crispy Wedges就是我們的新產品
今天工作結束14:00後

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今天終於要來挑戰一天內上兩份工!!
白天要坐車到City上班

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  • Apr 06 Wed 2016 19:10
  • Day291

今天因為同事Moon跟我換班的關係
所以班表變成從10:30-18:00

雖然一次連上這麼多小時有點累

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今天傳說中的韓國帥哥同事-MJ終於來試工了
整間店的女生都陷入瘋狂
連我們今天原本放假的經理都還別來店裡看看他

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  • Apr 03 Sun 2016 23:00
  • Day289

今天上晚班
18:00-22:30
跟同事Moon一起上班已經有一定的默契了

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