目前分類：我在澳洲學咖啡 (14)

瀏覽方式： 標題列表 簡短摘要

IMAG2703

在語言學校時認識了來自義大利今年35歲Francesco
他在義大利有15年的調酒師與咖啡師的經驗

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 澳洲打工度假 布里斯本 2015打工度假 Brisbane brisbane 布里斯班 澳洲 咖啡

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG2432
Day63五週的咖啡訓練終於畫下句點
真的非常幸運地遇到一群超好的同學與老師

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG2392

咖啡課程即將結束的倒數第二天
學校舉辦了拉花競賽

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG2326

Merlo 是昆士蘭州最大的咖啡製造商之一
今天的咖啡課程帶我們實際到Merlo的工廠參觀

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG2004

拉花一直是在咖啡領域裡比較爭議的一個部分
有些咖啡師覺得這是必須的

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 2015打工度假 Brisbane 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡 咖啡課

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG2009

進入餐飲業
端盤子算是很重要的一環

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 2015打工度假 Brisbane 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡 Barista

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1932

We successfully held our chicken party at Anzac Square during our lunch time although it was really hot at noon!
在澳洲要吃肯德基的話

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 2015打工度假 Brisbane 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1896

今天的課堂作業是要我們找一間Café訪問他們的Barista(咖啡師)
我和來自哥倫比亞的Ana一組

(繼續閱讀...)
文章標籤
java coast cafe 打工度假 澳洲打工度假 布里斯本 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane cafe coffee 咖啡廳

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

1438348158104
咖啡課程進入第3週
這週要挑戰的是Customer Service

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 澳洲打工度假 布里斯本 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 澳洲 語言學校 咖啡

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

1  
今天上課學了澳洲酒類相關的法令與限制
因為之後要考RSA(Responsible Service of Alcohol)的證照

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 澳洲

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1525_BURST002_COVER

為了下週的咖啡成果報告
今天和同組的Matteo,Harry和Mars一起進行布里斯本咖啡廳的實際訪查

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 2015打工度假 Brisbane brisbane 布里斯班 語言學校 澳洲 電影院 咖啡廳

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1442  
星期四,五是每週的咖啡實作課
雖然因為課程內容太多

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 Brisbane 2015打工度假 布里斯班 brisbane 語言學校 澳洲 咖啡 咖啡學校

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1320

終於到了期待已久的咖啡實作課!
因為要學的東西實在太多了

(繼續閱讀...)
文章標籤
打工度假 布里斯本 澳洲打工度假 2015打工度假 Brisbane 布里斯班 brisbane 語言學校 咖啡 barista

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

IMAG1306
澳洲是咖啡文化非常盛行的國家
常常看見街上都是人手一杯咖啡

(繼續閱讀...)
文章標籤
咖啡 咖啡課程 barista 打工度假 澳洲打工度假 布里斯本 Brisbane 2015打工度假 brisbane 布里斯班 語言學校

shilihyan 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

▲top